| קטגוריה | נושאים |
|---|---|
|
13
|
|
בישול בירההקטגוריה הזו היא קטגורית האם של מה שקשור בבישול בירה עצמו
|
22
|
שמרים ותסיסהכל מה שעוסק בשמרים יבשים ונוזליים, טיפול בשמרים, תהליך התסיסה ותנאי תסיסה
|
8
|
בקרת בישול, תסיסה ומזיגהכל מה שקשור בעולם הבקרה האלקטרונית והממוחשבת של הבישול, התסיסה והמזיגה,למשל:
|
4
|
ציוד ועשה זאת בעצמךהקטגוריה לכל ענייני הציוד, מהדברים שמשמשים בכל בישול ועד פרוייקטים “עשה זאת בעצמך” ברמות קושי משתנות.
|
18
|
תסיסה אלטרנטיביתכאן נדון בבירות התוססות בעזרת שמרים אלטרנטיביים, בקטריות, ותסיסה משולבת.
בירות חמוצות, פאנקיות ונקיות, שלא בדרכים הנפוצות. |
7
|
משקאות ומאכלים אחריםזה המקום לכל המשקאות והמזונות המותססים שאינם בירה
|
6
|
מקורות מידעהמלצות על ספרות, בלוגים, פודקאסטים, ערוצי יוטיוב ועוד מקורות מידע
|
4
|
BJCPזו הקטגוריה לדון על כל מה שהוא BJCP: מדריך הסגנונות, טעמי לוואי, בחינות הסמכה לשיפוט בירה, תמד וסיידר, שיפוט בתחרויות, טפסים ועוד
|
5
|
משוב לאתרדיון אודות אתר זה, הארגון שמאחוריו, איך הוא פועל ואיך נוכל לשפר אותו.
|
1
|
