קטגוריה נושאים
14

בישול בירה

הקטגוריה הזו היא קטגורית האם של מה שקשור בבישול בירה עצמו
23

שמרים ותסיסה

כל מה שעוסק בשמרים יבשים ונוזליים, טיפול בשמרים, תהליך התסיסה ותנאי תסיסה
19

בקרת בישול, תסיסה ומזיגה

כל מה שקשור בעולם הבקרה האלקטרונית והממוחשבת של הבישול, התסיסה והמזיגה,למשל:
6

ציוד ועשה זאת בעצמך

הקטגוריה לכל ענייני הציוד, מהדברים שמשמשים בכל בישול ועד פרוייקטים “עשה זאת בעצמך” ברמות קושי משתנות.
23

תסיסה אלטרנטיבית

כאן נדון בבירות התוססות בעזרת שמרים אלטרנטיביים, בקטריות, ותסיסה משולבת.
בירות חמוצות, פאנקיות ונקיות, שלא בדרכים הנפוצות.
6

משקאות ומאכלים אחרים

זה המקום לכל המשקאות והמזונות המותססים שאינם בירה
7

מקורות מידע

המלצות על ספרות, בלוגים, פודקאסטים, ערוצי יוטיוב ועוד מקורות מידע
5

BJCP

זו הקטגוריה לדון על כל מה שהוא BJCP: מדריך הסגנונות, טעמי לוואי, בחינות הסמכה לשיפוט בירה, תמד וסיידר, שיפוט בתחרויות, טפסים ועוד
7

משוב לאתר

דיון אודות אתר זה, הארגון שמאחוריו, איך הוא פועל ואיך נוכל לשפר אותו.
1