מאי 2018- החודש בו יצאתי לאור.
אחרי שנה של שיטוט בקבוצות פייסבוק, ערוצי יוטיוב שונים יותר ומשונים פחות, קריאת מאות מאמרים , אחרי שנים של חלום להכין את הבירה שלי החלטתי שזב זמן חשיפה ויצאתי לאור…
עם המון עזרה ממלאכי בירה ישראלים, עם המון רוח של עשייה יצאתי לדרך.
אני הולך לבנות מבשלה משלי.
עכשיו את או אתה יושבים שם וחושבים גם לי בא - איך מתחילים אז התיעוד הבא הוא עבורכם. אתאר פה את כל שלבי התכנון ,הביצוע והתיסכול. את כל תהליך הבחירות וההחלטות בהמון צמתי החלטה קטנים אך קריטיים.
התיעוד הנ"ל בסופו הוא התיעוד שלי, ההחלטות שלי, והבחירות שלי- ניתן ואף רצוי ברוב המקרים לבחור אחרת- לבחור מה מתאים לכם עובד עבורכן וישרת את התשוקה האישית שלכם לתחביב.
כמה נקודות קריטיות לפני שתצללו- המבשלה שלי בנוינה מ 3 סירים ונשלטת על ידי מערכת בקרה ממוחשבת .
היא המבשלה הראשונה שלי אבל היא לא חייבת להיות הראשונה שלכם- ישנן אופציות קומפקטיות יותר ואולי אף יעילות יותר- לי זה התאים.
טוב מספיק חפירות- צוללים.
חי בסרט- שרשור פרויקט.
